Baking Fresh

✓

Latar Menu
Menu Kami

Roti Artisan

Setiap roti dan pastry dibuat setiap pagi oleh baker artisan kami, menggunakan tepung terbaik dan bahan-bahan segar.

Sourdough Classic

Tepung organik, fermentasi 48 jam, oven batu

Roti Artisan

Sourdough Classic

Tepung organik, fermentasi 48 jam, oven batu

180 kkal Rp55.000
Baguette Prancis

Tepung protein tinggi, ragi alami, crumb lembut

Roti Artisan

Baguette Prancis

Tepung protein tinggi, ragi alami, crumb lembut

160 kkal Rp35.000
Roti Gandum Utuh

Gandum utuh, biji-bijian, madu organik

Roti Artisan

Roti Gandum Utuh

Gandum utuh, biji-bijian, madu organik

200 kkal Rp45.000
Roti Coklat Kismis

Coklat Belgia, kismis, kayu manis

Roti Artisan

Roti Coklat Kismis

Coklat Belgia, kismis, kayu manis

220 kkal Rp50.000
Focaccia Rosemary

Minyak zaitun, rosemary segar, garam laut

Roti Artisan

Focaccia Rosemary

Minyak zaitun, rosemary segar, garam laut

190 kkal Rp40.000
Ciabatta Alami

Tepung Italia, hidrasi 80%, tekstur kenyal

Roti Artisan

Ciabatta Alami

Tepung Italia, hidrasi 80%, tekstur kenyal

170 kkal Rp38.000
Croissant Mentega

Mentega Prancis, 27 lapis, pastry emas

Pastry

Croissant Mentega

Mentega Prancis, 27 lapis, pastry emas

250 kkal Rp30.000
Danish Buah

Buah musiman, pastry cream, almond flakes

Pastry

Danish Buah

Buah musiman, pastry cream, almond flakes

220 kkal Rp32.000
Pain au Chocolat

Coklat hitam 70%, mentega premium

Pastry

Pain au Chocolat

Coklat hitam 70%, mentega premium

270 kkal Rp35.000
Cinnamon Roll

Kayu manis Ceylon, cream cheese frosting

Pastry

Cinnamon Roll

Kayu manis Ceylon, cream cheese frosting

290 kkal Rp28.000
Cookies Coklat Chip

Coklat Belgia, mentega asin, garam laut

Kue Kering

Cookies Coklat Chip

Coklat Belgia, mentega asin, garam laut

200 kkal Rp25.000
Macaron Klasik

Putih telur Prancis, filling ganache

Kue Kering

Macaron Klasik

Putih telur Prancis, filling ganache

150 kkal Rp40.000/box 6
Biscotti Almond

Almond panggang, double bake, cocok kopi

Kue Kering

Biscotti Almond

Almond panggang, double bake, cocok kopi

120 kkal Rp22.000
Madeleine Madu

Madu hutan, lemon zest, butter lembut

Kue Kering

Madeleine Madu

Madu hutan, lemon zest, butter lembut

130 kkal Rp20.000/box 4
Kopi Susu Gula Aren

Espresso Toraja, susu oat, gula aren asli

Kopi & Minuman

Kopi Susu Gula Aren

Espresso Toraja, susu oat, gula aren asli

80 kkal Rp32.000
Matcha Latte

Matcha Jepang premium, susu almond

Kopi & Minuman

Matcha Latte

Matcha Jepang premium, susu almond

70 kkal Rp38.000
Cappuccino Klasik

Blend Kintamani, microfoam lembut

Kopi & Minuman

Cappuccino Klasik

Blend Kintamani, microfoam lembut

90 kkal Rp30.000
Cold Brew

Single origin Flores, seduh 18 jam

Kopi & Minuman

Cold Brew

Single origin Flores, seduh 18 jam

5 kkal Rp28.000
Roti Raksasa Platter

Platter roti artisan untuk 8-10 orang

Menu Spesial

Roti Raksasa Platter

Platter roti artisan untuk 8-10 orang

— Rp250.000
Banana Bread Premium

Pisang Cavendish, walnut, glaze madu

Menu Spesial

Banana Bread Premium

Pisang Cavendish, walnut, glaze madu

— Rp35.000/slice
Box Hadiah Roti

Koleksi roti dan pastry dalam box premium

Menu Spesial

Box Hadiah Roti

Koleksi roti dan pastry dalam box premium

— Rp150.000